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P7/5 (20P)

Gasbetriebener Planeten-Hähnchengrill für 20 Hähnchen, mit 5 Spießen komplett mit Gabeln. Ideal für Rostbratereien, Supermärkte, Restaurants und viele weitere Anwendungen.

• Planetengetriebe mit zentraler Stange
• Kochsystem mit Infrarotbrennern und Ventil mit Sicherheitsthermoelement
• Vertikale Glasöffnung mit natürlicher Luftzirkulation
• Hervorragende Sichtbarkeit und Präsentation der Produkte während des Kochens - auch mit rückwärtigem Glas ausgestattet
• Abnehmbare Ablagefläche

cod. 14100282

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Besonderheiten

  • Spieße5
  • Kapazität (kg)20
  • Kapazität Hähnchen20
  • Nr. Kammern1
  • Breite (mm)1008
  • Tiefe (mm)660
  • Höhe (mm)900
  • Höhe mit Scheibe oben (mm)900
  • Brenner1
  • Spannung230V~
  • Nennwärmebelastung (KW)10
  • Anschlußwert G20 (Erdgas) (m³/h)0,95
  • Anschlußwert G25 (Erdgas) (m³/h)1,1
  • Anschlußwert G30 (Flussiggas) (Kg/h)0,71
  • Leistung (KW)0,18
  • Gewicht (kg)123

Zubehör


Art. 04040658

Spieß mit Klammern
Nutzbreite (mm): 600

04040658
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Art. 14080432

Langer Spieß für Hähnchen
Nutzbreite (mm): 590

14080432
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Art. 14080281

Schneller Spieß für Hähnchen
Nutzbreite (mm): 610

14080281
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Art. 14080018

Butterfly-Flachkorb
Nutzbreite (mm): 570

14080018
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Art. 14080202

Gewölbter Butterfly-Flachkorb
Nutzbreite (mm): 570

14080202
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Art. 14080017

Spießkorb für Braten
Nutzbreite (mm): 525

14080017
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Art. 14080039

Geschlossener Hängekorb
Nutzbreite (mm): 570

14080039
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Art. 14080114

Hängekorb
Nutzbreite (mm): 570

14080114
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Art. 14080338

Vorlege-Gabel-Set

14080338
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Art. 14080337

Gabel-Set für Mittelwerkzeug

14080337
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Art. 09CC0009

Montage thermostatische Analogkontrolle Temperatur (je Kammer)

09CC0009
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Art. GUANTI-CB

Wärmeschutzhandschuhe

GUANTI-CB
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Art. AROMI-25

Gewürzdose 2,5 Kg

AROMI-25
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Art. 14100308

Inox-Untergestelle auf Rädern mit Zwischenablage
Breite (mm): 1008 - Höhe (mm): 905 - Tiefe (mm): 660 - Gewicht (Kg):28

14100308
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Art. 04040405

Extra zwischenablage für untergestell

04040405
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Art. 14100578

Dunstabzugshauben ohne Motor
Breite (mm): 1008 - Höhe (mm): 400 - Tiefe (mm): 860 - Gewicht (Kg):29

14100578
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Art. 14100578.MOT

Dunstabzugshauben mit Motorsatz 675 m³/h variable Geschwindigkeit
Breite (mm): 1008 - Höhe (mm): 400 - Tiefe (mm): 860 - Gewicht (Kg):34

14100578.MOT
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CB Cooking Innovation steigertdie Qualität Ihrer Produkte, Ihren Umsatz und die Zufriedenheit Ihrer Kunden. Die unvergleichliche patentierte CB Cooking Innovation Infrarot-modulierte Gartechnologie garantiert optisch perfekt gegarteProdukte, eine gleichmäßige Röstung ohne Verbrennungen, eine einzigartige Saftigkeit und ein unvergleichliches Geschmackerlebnis. Garen ohne Dampf und Ventilation, ausschließlich mit dem bewährten Planetengetriebe, natürlicher Luftzirkulation und der Energie-Modulation der Infrarot-Heizelemente pro Garbehälter. Die CB Cooking Innovation Multifunktionsgarer mit den Modellen Chef, Leonardo, Leonardo Belvedere und dem kleinsten Modell Mini-Leo garantieren gleichzeitiges Garen von Fleisch, Fisch und Gemüse bei reduzierten Garzeiten, minimalen Gewichtsverlust und Energieverbrauch. 

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