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GV-48/56 MAN

Elektrischer Hähnchengrill, Profigerät, mit Umluft, langer Gabel und manuellem Timer. Für 48/56 Hähnchen, mit 8/10 Spießen.

• Einzelne Spieß-Drehbewegung mit langen Gabelspießen
• Kochsystem: Heißluft-Ventilation und Quarzlampen
• Steuerung der Garprozesse mit Timer 0-120 Minuten
• 4 Spieße / 5 Körbe je Kammer

cod. 14100372

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Besonderheiten

  • Spieße / Körbe8/10
  • Kapazität (kg)40
  • Kapazität Hähnchen40/48
  • Nr. Kammern2
  • Breite (mm)990
  • Tiefe (mm)510
  • Höhe (mm)1620
  • Spannung2 x 230V 3~ - 400V 3N~
  • Leistung (KW)2 x 6,7
  • Gewicht (kg)196

Zubehör


Art. 14080016

Langer Spieß für Hähnchen
Nutzbreite (mm): 620

14080016
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Art. 14080078

Hängekorb
Nutzbreite (mm): 600

14080078
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Art. 14080146

Flachkorb für Hähnchen nach Diavola Art und Chickenwings
Nutzbreite (mm): 570

14080146
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Art. 04040498

Pfannenkorb komplett
Nutzbreite (mm): 585

04040498
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Art. 04040504

Mittelspieß komplett mit Klammern für Lamm, Ferkel
Nutzbreite (mm): 580

04040504
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Art. GUANTI-CB

Wärmeschutzhandschuhe

GUANTI-CB
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Art. AROMI-25

Gewürzdose 2,5 Kg

AROMI-25
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Art. 14080088

Behälter mit fett-ablaufhahn, Vorzugsweise mit dem Gerät bestellen

14080088
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Art. 14080089

Behälter mit fett-ablaufhahn innen, Vorzugsweise mit dem Gerät bestellen

14080089
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Art. 14100426

Abzugshauben mit Inox-Labirynthfiltern (ohne Motor) mit Rosette Ø 200 mm
Breite (mm): 920 - Höhe (mm): 375 - Tiefe (mm): 890 - Gewicht (Kg): 36

14100426
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Art. 14100426.MOT

Abzugshauben mit Inox-Labirynthfiltern (mit Motorsatz 910 m³/h mit 4 Geschwindigkeiten, 230V~ - 290W), mit Rosette Ø 150 mm
Breite (mm): 920 - Höhe (mm): 375 - Tiefe (mm): 890 - Gewicht (Kg): 41

14100426.MOT
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