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CB srl

Via Vienna, 41
I-24040 Bottanuco (BG)
tel: +39 035 499491
fax: +39 035 907545
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Multifunktionsgarer

Eine Linie mit professionellen Drehspießgrills, die ein innovatives, patentiertes Garsystem mit regulierbarem Infrarotbrenner mit einer umlaufenden Drehbewegung verbindet und für ein optimales und vielseitiges Garen ohne verbrannte Stellen garantiert. Aber nicht nur das: Die multifunktionalen Drehspießgrills der Serie CB Cooking Innovation mit den Modellen Leonardo, Leonardo Belvedere, Chef, CB² und Mini Leo zeichnen sich auch durch ihre intuitive Funktionsweise und eine Garkammer aus, die sich leicht reinigen lässt. Dieses Feature wurde bei den Modellen Leonardo und Leonardo Belvedere mit dem automatischen Reinigungssystem Self-Cleaning Innovation umgesetzt. Alle unsere Drehspießgrills bieten außerdem eine optimale Produktpräsentation und sind deshalb ideal für Restaurantküchen, Kantinen und Krankenhäuser ebenso wie für Rostbratereien, Gastronomie und Supermärkte.

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MINI LEO
Das schonende Infrarot-modulierte Garen arbeitet präzise, schonend und unterstützt jeden Koch als Multitalent in der Küche. Die grenzenlose Garvielfalt und die leichte Bedienung werden durch die einzigartige Garleistung abgerundet. Der Multifunktionsgarer MINI LEO garantiert jederzeit höchste Speisequalität, den Erhalt der Nährstoffe durch gesundes Niedrigtemperaturgaren, satte Farben und intensive Aromen durch die Verstärkung des Eigengeschmacks dank der einzigartigen CB Cooking Innovation Gartechnologie.
- MINI LEO 340/3 14100861
- MINI LEO 550/3 14100874
LEONARDO
Die CB Innovation LEONARDO stellt eine Symbiose aus höchster Technologie, Effizienz und Genuss dar. Das bewehrte Infrarot-modulierte CB Cooking Innovation Prinzip wird durch die weltweit patentierte CB Self-Cleaning-Technologie abgerundet. Reduzierte Garzeiten, höchste Produktivität, schonender Garprozess unterschiedlichster Speisen gleichzeitig, bedarfsorientierte Garmethoden und Design in Ihrer Vollendung - einfach genial! So können heute nicht nur Großküchen, Kantinen und Supermärkte bedient werden, auch kleine bis mittelständische Restaurants, Gourmet-Küchen und Rotisserien profitieren von der platzsparenden, effizienten und leistungsstarken Technik der Leonardo Linie.
LEONARDO BELVEDERE
Die maximale Sicht auf das Produkt – die Umsatzgarantie im Frontcooking Bereich! Produkte aus dem CB Multifunktionsgarer Leonardo Belvedere behalten auch noch lange Zeit nach dem Garen Ihren unwiderstehlichen Charakter. Der gesunde Garprozess ohne Ventilation und Dampf, dafür mit natürlicher Sauerstoffzufuhr und direkter Modulation der Lebensmittel durch die patentierte CB Cooking Innovation Infrarot-Technologie garantieren eine schmackhafte Grillröstung ohne Verbrennung und eine unvergleichliche Saftigkeit und Geschmackserlebnis – für zufriedene Kunden und mehr Umsatz.
- LEONARDO BELVEDERE 700/9 14100895
- LEONARDO BELVEDERE 780/9 14100859
CHEF
CHEF gehört zu der Linie CB Cooking Innovation, ein Gerät ideal für alle Arten von Küchen, in denen gutes und gesundes Essen im Vordergrund steht. Dank seiner innovativen Infrarot-modulierten Technologie und seiner bewährten CB Zuverlässigkeit ist der CHEF ein zuverlässiger Partner in Ihrer Küche, mit dem Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen lassen können. Die Einfachheit und Funktionalität während des Garprozesses schlägt sich auch in der Reinigung nach dem Garprozess nieder. Da die Garkammer- Temperatur der Cooking Innovation Modelle maximal 170 Grad erreichen, findet keine Verbrennung der Fette statt. Die Garkammer wird lediglich leicht verschmutzt, Fette sind leichter zu entfernen, sodass eine schnelle und einfache Reinigung gewährleistet ist.
CB² COOKING BLOCK
- CB² COOKING BLOCK - LEONARDO
  CB²-COOKING BLOCK, bedeutet das Beste aus Forschung, Produktion und Erfahrung - der COOKING BLOCK steht für Ihren individuell zugeschnittenen Erfolg, bestehend aus einem CB Konvektionsofen und einem Multifunktionsgarer der Serie COOKING INNOVATION, dem patentierten LEONARDO mit Selbstreinigung. Wir bieten Ihnen das Maximum an Funktionalität und Technologie auf kleinstem Raum, der in der Küche immer knapper ist.
  - CB² COOKING BLOCK - LEONARDO 550/6 + FCE-UM PR9 14100765
  - CB² COOKING BLOCK - LEONARDO 600/6 + FCE-UM PR9 14100767
- CB² COOKING BLOCK - CHEF
  CB²-COOKING BLOCK, bedeutet das Beste aus Forschung, Produktion und Erfahrung - der COOKING BLOCK steht für Ihren individuell zugeschnittenen Erfolg, bestehend aus gleich zwei CB Küchensystemen und dem Multifunktionsgarer CHEF der Serie COOKING INNOVATION. Kombinieren Sie den Infrarot-modulierten Multifunktionsgarer mit einem CB Pizzaofen mit Lavasteinplatte oder/und einem Konvektionsofen. Wir bieten Ihnen das Maximum an Funktionalität und Technologie auf kleinstem Raum, der in der Küche immer knapper ist.
COOKING INNOVATION - INDUSTRY 4.0
- LEONARDO - industry 4.0
  CB Synergy sammelt Online-Produktionsdaten und stellt diese zeitgleich zur Verfügung, um die Produktivität und Produktionseffizienz regelmäßig zu überprüfen und messen zu können. Klick von überall zu Verfügbar für die Modelle der Serie CB Cooking Innovation industry 4.0.
- LEONARDO BELVEDERE - industry 4.0
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  - LEONARDO BELVEDERE 700/9 industry 4.0 14100896
  - LEONARDO BELVEDERE 780/9 industry 4.0 14100889
- CB² LEONARDO - industry 4.0
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  - CB² COOKING BLOCK - LEONARDO 550/6 + FCE-UM PR9 industry 4.0 14100891
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