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CB² COOKING BLOCK - CHEF 505 + FCE-UM + 4-PIZZA-CB-VI

Kombigerät mit Multifunktions-Drehspießgrill mit regulierbarem Infrarotbrenner, Backofen mit Umluft und Pizzaofen mit Lavastein. Diese Lösung erleichtert eine effizientere Durchführung der Arbeiten.

cod. 14100834

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Besonderheiten

  • Breite (mm)995
  • Tiefe (mm)790
  • Höhe (mm)1920
  • Höhe mit Scheibe oben (mm)2070
  • Leistung (KW)20,3
  • Gewicht (kg)300

Zubehör


Art. 04040676.050

Spieß mit Klammern
Nutzbreite (mm): 450

04040676.050
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Art. 14080436.050

Langer Spieß für Hähnchen
Nutzbreite (mm): 440

14080436.050
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Art. 14080280.050

Schneller Spieß für Hähnchen
Nutzbreite (mm): 450

14080280.050
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Art. 14080116.050

Butterfly-Korb
Breite (mm): 160 - Höhe (mm): 50 - Tiefe (mm): 540 - Gewicht (Kg):1,2

14080116.050
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Art. 14080204.050

Gewölbter Butterfly-Flachkorb
Nutzbreite (mm): 440

14080204.050
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Art. 14080299.050

Netz-Butterfly-Korb
Nutzbreite (mm): 440

14080299.050
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Art. 14080115.050

Spießkorb für Braten
Nutzbreite (mm): 375

14080115.050
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Art. 14080282.050

Spießkorb für Braten Ø 100 mm
Nutzbreite (mm): 450

14080282.050
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Art. 14080133.050

Hängekorb
Nutzbreite (mm): 440

14080133.050
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Art. 14080337.CHE

Gabel-Set für Mittelwerkzeug

14080337.CHE
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Art. 14080338.CHE

Vorlege-Gabel-Set

14080338.CHE
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Art. 10120005

Thermo folie zum kochen (200 m, H 50 cm)

10120005
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Art. 10120007

Thermokochbeutel, 600 Stück - 44x27 cm

10120007
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Art. GUANTI-CB

Wärmeschutzhandschuhe

GUANTI-CB
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Art. AROMI-25

Gewürzdose 2,5 kg

AROMI-25
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Art. 10040057

Pfanne 600x400 mm für 5 baguetten

10040057
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Art. 10040059

Rost 600x400 mm

10040059
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Art. 10040066

Gelochte aluminiumpfanne 600x400 mm

10040066
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Art. 10040055

Aluminierte pfanne 600x400 mm

10040055
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Art. 10040056

Aluminierte pfanne 600x400 mm

10040056
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Art. 14080151

Pfannenhalterung zur FCE5 umwandlung

14080151
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Art. 10040038

Gastronorm behälter GN1/1 H 20 mm

10040038
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Art. 10040021

Gastronorm behälter GN1/1 H 40 mm

10040021
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Art. 10040058

Rost GN1/1

10040058
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Art. 14080152

Pfannenhalterung zur FCE5 umwandlung

14080152
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Art. 14100840

Dunstabzugshauben ohne Motor
Breite (mm): 995 - Höhe (mm): 425 - Tiefe (mm): 920 - Gewicht (Kg):36

14100840
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Art. 14100840.MOT

Dunstabzugshauben mit Motorsatz 675 m³/h variable Geschwindigkeit
Breite (mm): 995 - Höhe (mm): 425 - Tiefe (mm): 920 - Gewicht (Kg):46

14100840.MOT
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CB - COOKING INNOVATION

CB Cooking Innovation steigertdie Qualität Ihrer Produkte, Ihren Umsatz und die Zufriedenheit Ihrer Kunden. Die unvergleichliche patentierte CB Cooking Innovation Infrarot-modulierte Gartechnologie garantiert optisch perfekt gegarteProdukte, eine gleichmäßige Röstung ohne Verbrennungen, eine einzigartige Saftigkeit und ein unvergleichliches Geschmackerlebnis. Garen ohne Dampf und Ventilation, ausschließlich mit dem bewährten Planetengetriebe, natürlicher Luftzirkulation und der Energie-Modulation der Infrarot-Heizelemente pro Garbehälter. Die CB Cooking Innovation Multifunktionsgarer mit den Modellen Chef, Leonardo, Leonardo Belvedere und dem kleinsten Modell Mini-Leo garantieren gleichzeitiges Garen von Fleisch, Fisch und Gemüse bei reduzierten Garzeiten, minimalen Gewichtsverlust und Energieverbrauch. 

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