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CAMPANA AUTÓNOMA Absorción de humos y olores hasta el 95%

La campana autónoma está diseñada para la serie CB Cooking Innovation
Con esta novedad hemos desarrollado un sistema que nos permite colocar la máquina de cocción en cualquier entorno, sin necesidad de una chimenea.

ABSORCIÓN DE HUMOS Y OLORES HASTA EL 95%
La purificación de grasas, olores y humos durante la cocción se gestiona con 3 filtros y 3 celdas dentro de la campana autónoma.

EL DESENGRASE
filtro de laberinto
filtro anti-grasa
Celda electrostática

SISTEMAS ANTI-OLOR Y HUMOS
celda ionizadora
celda ozonizada
filtro carbón

HACCP
Gracias a la campana extractora autónoma, se cumplen los requisitos de HACCP necesarios para tratar el aire en espacios públicos.

Descubres más
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