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Preservar la comida de la agresión de agentes externos, sea antes que después de haberla cocinado, es fundamental para que su calidad quede garantizada y no sea desperdiciada. Para los supermercados, las carnicerías, las tiendas de gastronomía y de platos preparados, hemos elaborado una gama de envasadoras manuales de mostrador y bancos de envasado, totalmente de acero inoxidable, prácticas de usar, disponibles con freno para el rollo de película extensible, con cuchilla de corte y plancha soldadora teflonadas, y corte de la película extensible, sin emisión de humos nocivos. Es esta la nueva frontera de la conservación.
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