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E-6P

Asador eléctrico de barras individuales con espadas equipadas con pinchos, para cocinar hasta 6 pollos.

• Rotación de espadas individuales superpuestas
• Tecnología de cocción por resistencias acorazadas
• Regulador manual de energía
• Excelente visibilidad y presentación de los productos durante la cocción - apertura con puertas de vidrio y circulatión natural del aire
• Posibilidad de cocción con carga parcial y ahorro de energía

cod. 14100443

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Acceso
E-6P

Detalles específicos

  • Esadas2
  • Capacidad (kg)6
  • Capacidad pollos6
  • N° cámaras1
  • Anchura (mm)700
  • Profundidad (mm)360
  • Altura (mm)530
  • Voltaje230V~
  • Potencia (KW)2,8
  • Peso (kg)29

Accesorios

Art. 04040676

04040676
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Espada dotada de pinchos
Medida útil de cocción (mm): 450

Art. 14080436

14080436
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Espada de pincho largo
Medida útil de cocción (mm): 440

Art. 14080280

14080280
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Espada rápida para el pollo
Medida útil de cocción (mm): 450

Art. 14080116

14080116
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Espada caja plata
Medida útil de cocción (mm): 440

Art. 14080204

14080204
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Espada caja convexa
Medida útil de cocción (mm): 440

Art. 14080115

14080115
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Espada para asado
Medida útil de cocción (mm): 375

Art. 14080136

14080136
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Espada para lechón
Medida útil de cocción (mm): 460

Art. 14080131

14080131
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Cesta cerrada
Medida útil de cocción (mm): 435

Art. 14080133

14080133
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Cesta enrejada
Medida útil de cocción (mm): 440

Art. GUANTI-CB

GUANTI-CB
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Guantes térmicos

Art. AROMI-25

AROMI-25
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Tarro de especias 2,5 Kg

Art. 14100460

14100460
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Caballetes desmontables de acero inox con ruedas y estante intermedio

Anchura (mm): 700
Altura (mm): 1220
Profundidad (mm): 500
Peso (Kg): 20

Art. 04040409

04040409
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Estante intermedio extra por caballete


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EVB 076 2R 14100710
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4-PIZZA-CB 500 14100393

¡Descubra la gama de infrarrojo modulado!

Máxima visibilidad del producto

CB - COOKING INNOVATION

Una línea de hornillos profesionales capaz de combinar el sistema innovador y patentado de cocción con infrarrojos modulados de movimiento planetario y garantizar cocciones excelentes, variadas y sin carbonizaciones. Pero aún hay más: los multicocinadores de la serie CB Cooking Innovation, es decir, Leonardo, Leonardo Belvedere, Chef y CB² y Mini Leo, se caracterizan por un funcionamiento intuitivo y con cámaras de cocción fáciles de limpiar. Esta última característica se aplica en Leonardo y en Leonardo Belvedere gracias al sistema de limpieza automática Self-Cleaning Innovation. Además, todos nuestros multicocinadores permiten una presentación perfecta de los productos, y son ideales tanto para las cocinas de restaurantes, comedores y hospitales como a la vista en locales de comida para llevar y supermercados.

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