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FCE8-UM PR9

Horno eléctrico de convección con placa electrónica y humidificador. Puede contener hasta 8 bandejas de 600x400 mm. Con cámara doble.

• Tecnología de convección con ventiladores reversibles – cocción uniforme
• Capacidad 8 bandejas 600x400 mm, distancia entre las bandejas 80 mm
• Conexión de agua ¾”
• Puerta con doble acristalamiento
• Iluminación interior
• Ajuste manual de la temperatura con humidificador, opcional regulación con tarjeta electrónica

cod. 14100558

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Acceso Solecita presupuesto

Detalles específicos

  • Temperatura (°C)30 - 280
  • N° cámaras2
  • Anchura (mm)935
  • Profundidad (mm)705
  • Altura (mm)1130
  • Capacidad bandejas8 x 600x400
  • Voltaje2 x 230V 3~ - 400V 3N~
  • Potencia (KW)2 x 5,7
  • Peso (kg)127
  • Conexión de agua3/4

Accesorios


Art. 10040057

Bandeja para baguette 600x400 mm de 5 canales

10040057
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Art. 10040059

Rejilla 600x400 mm

10040059
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Art. 10040066

Bandeja perforada de aluminio 600x400 mm

10040066
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Art. 10040055

Bandeja aluminada 600x400 mm

10040055
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Art. 10040056

Bandeja aluminada 600x400 mm

10040056
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Art. 14080151

Soporte bandejas para transformación en FCE5

14080151
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Art. 14100490

Muebles abiertos con ruedas
Anchura (mm): 935 - Altura (mm): 790 - Profundidad (mm): 650 - Peso(Kg):32

14100490
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Art. 14080156

Estante intermedio para mueble

14080156
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Art. 14080155

Rejilla interna para bandejas para mueble

14080155
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Art. 14080334

Kit cristales delanteros (1 derecha - 1 izquierda) para mueble

14080334
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Art. 14080336

Kit cierres laterales (1 derecha - 1 izquierda) para mueble

14080336
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Art. 14100532

Campanas apoyadas con filtros inox de red estirada (sin motor) con rosetón Ø 200 mm
Anchura (mm): 935 - Altura (mm): 285 - Profundidad (mm): 870 - Peso (Kg): 25

14100532
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Art. 14100532.MOT

Campanas apoyadas con filtros inox de red estirada (con kit motor 910 m³/h de 4 velocidades, 230V~ - 290W) con rosetón Ø 150 mm
Anchura (mm): 935 - Altura (mm): 285 - Profundidad (mm): 870 - Peso (Kg): 30

14100532.MOT
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Si hay una lección que hemos aprendido en más de 50 años de historia es que el extraordinario éxito de nuestras máquinas proviene en gran medida de la calidad de los productos que son capaces de realizar. Platos sencillos pero sabrosos que pueden satisfacer cualquier necesidad y generar, tanto ayer como hoy, una apreciación sincera y universal.

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CB - COOKING INNOVATION

Una línea de hornillos profesionales capaz de combinar el sistema innovador y patentado de cocción con infrarrojos modulados de movimiento planetario y garantizar cocciones excelentes, variadas y sin carbonizaciones. Pero aún hay más: los multicocinadores de la serie CB Cooking Innovation, es decir, Leonardo, Leonardo Belvedere, Chef y CB² y Mini Leo, se caracterizan por un funcionamiento intuitivo y con cámaras de cocción fáciles de limpiar. Esta última característica se aplica en Leonardo y en Leonardo Belvedere gracias al sistema de limpieza automática Self-Cleaning Innovation. Además, todos nuestros multicocinadores permiten una presentación perfecta de los productos, y son ideales tanto para las cocinas de restaurantes, comedores y hospitales como a la vista en locales de comida para llevar y supermercados.

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