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8-PIZZA-CB 4TVI

Horno de pizza eléctrico de piedra volcánica con regulación de la temperatura hasta 450° C, regulación por separado del cielo y la solera. 4 termostatos. Puerta con cristal e iluminación interna.

• Superficie de cocción de piedra de lava, cocción directa sobre piedra de lava o en bandeja
• Ahorro de energía - mantenimiento constante del calor
• Ajuste de la temperatura hasta 450°C, regulación independiente del cielo y del suelo
• Puerta ergonómica batiente con bisagra inferior
• Termostato de seguridad

cod. 14100514

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Acceso

Detalles específicos

  • Temperatura (°C)30 - 450
  • N° cámaras2
  • Dimensiones cámara (mm)625 x 620x H110
  • N° pizzas8 (ø 30 cm)
  • Anchura (mm)870
  • Profundidad (mm)720
  • Altura (mm)480
  • Voltaje230V 3~ - 400V 3N~
  • Potencia (KW)8
  • Peso (kg)103

Accesorios


Art. 14100417

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Caballetes desmontables de acero inox con ruedas y estante intermedio

Art. 04040564

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Estante intermedio extra por caballete


¡Descubra la gama de infrarrojo modulado!

Máxima visibilidad del producto

CB - COOKING INNOVATION

Una línea de hornillos profesionales capaz de combinar el sistema innovador y patentado de cocción con infrarrojos modulados de movimiento planetario y garantizar cocciones excelentes, variadas y sin carbonizaciones. Pero aún hay más: los multicocinadores de la serie CB Cooking Innovation, es decir, Leonardo, Leonardo Belvedere, Chef y CB² y Mini Leo, se caracterizan por un funcionamiento intuitivo y con cámaras de cocción fáciles de limpiar. Esta última característica se aplica en Leonardo y en Leonardo Belvedere gracias al sistema de limpieza automática Self-Cleaning Innovation. Además, todos nuestros multicocinadores permiten una presentación perfecta de los productos, y son ideales tanto para las cocinas de restaurantes, comedores y hospitales como a la vista en locales de comida para llevar y supermercados.

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