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CB - COOKING INNOVATION
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Horno eléctrico de convección con humidificador. Puede contener hasta 10 cubetas GN 1/1. Con cámara doble, iluminación interna y cristal de seguridad.
• Tecnología de convección con ventiladores reversibles – cocción uniforme
• Capacidad 10 bandejas Gastronorm GN 1/1 / rejillas para FCE10; distancia entre las bandejas 65 mm
• Conexión de agua ¾”
• Puerta con doble acristalamiento
• Iluminación interior
• Ajuste manual de la temperatura con humidificador, opcional regulación con tarjeta electrónica
cod. 14100511
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Acceso
Art. 14100565
Muebles abiertos con ruedas
Anchura (mm): 935
Altura (mm): 790
Profundidad (mm): 650
Peso (Kg): 32
Art. 14100532
Campanas apoyadas con filtros inox de red estirada (sin motor) con rosetón Ø 200 mm
Anchura (mm): 935
Altura (mm): 285
Profundidad (mm): 870
Peso (Kg): 25
Art. 14100532.MOT
Campanas apoyadas con filtros inox de red estirada (con kit motor 910 m³/h de 4 velocidades, 230V~ - 290W) con rosetón Ø 150 mm
Anchura (mm): 935
Altura (mm): 285
Profundidad (mm): 870
Peso (Kg): 30
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