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Rôtissoire planétaire électrique avec résistances à infrarouges pour 15 poulets et 5 tiges avec broches.
• Mouvement planétaire avec broche centrale
• Technologie de cuisson à infrarouge
• Régulateur manuel avec minuterie
• Ouverture avec vitre à levage vertical et avec circulation naturelle de l’air
• Bac d’appui amovible
cod. 14100756
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Art. 04040676
Broche complète de fourchettes pour poulets
Mesure utile de cuisson (mm): 450
Art. 14100636
Chariots démontables en acier inox sur roulettes avec étagère intermédiaire
Largeur (mm): 845
Hauteur (mm): 960
Profonder (mm): 600
Poids (Kg): 24
Art. 14100639
Hottes d’appui avec filtres inox à labyrinthe (sans moteur) avec conduit Ø 150 mm
Largeur (mm): 845
Hauteur (mm): 400
Profonder (mm): 800
Poids (Kg): 25
Art. 14100639.MOT
Hottes d’appui avec filtres inox à labyrinthe (avec kit moteur 675 m³/h, vitesse variable) avec conduit Ø 150 mm
Largeur (mm): 845
Hauteur (mm): 400
Profonder (mm): 800
Poids (Kg): 35
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