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CB - COOKING INNOVATION
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Rôtissoire électrique à tiges simples superposées pour 36 poulets et à 6 tiges. Version rouge. Idéale pour les rôtisseries, les restaurants et bien plus encore.
• Mouvement à broches indépendantes et superposées
• Technologie de cuisson avec des résistances blindées
• Régulateur manuel d’énergie
• Excellente visibilité et présentation des produits pendant la cuisson - ouverture avec portes en vitre avec circulation naturelle de l'air
• Possibilité de cuissons avec charge partielle et consommation réduite
cod. 14100519
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Art. 04040759
Broche complète de fourchettes pour poulets
Mesure utile de cuisson (mm): 880
Art. 14100523
Hottes d’appui avec filtres inox à labyrinthe (sans moteur) avec conduit Ø 200 mm
Largeur (mm): 1270
Hauteur (mm): 375
Profonder (mm): 550
Poids (Kg): 28
Art. 14100523.MOT
Hottes d’appui avec filtres inox à labyrinthe (avec kit moteur 910 m³/h, 4 vitesses, 230V~ - 290W) avec conduit Ø 150 mm
Largeur (mm): 1270
Hauteur (mm): 375
Profonder (mm): 550
Poids (Kg): 33
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