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CB - COOKING INNOVATION
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Rôtissoire électrique professionnelle ventilée avec longue fourchette et programmateur électronique. Pour 35 poulets et avec 7 tiges.
• Mouvement à rotation simple avec broches deux piques pour poulets
• Système de cuisson avec ventilation d’air chaud et lampes à quartz
• Gestion des cuissons avec programmateur électronique
• Allumage automatique dans les 24 h
• 2 extracteur de fourchettes inclus
cod. 14100141
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Art. 14080146
Broche pour poulets à la crapaudine et ailettes
Mesure utile de cuisson (mm): 570
Art. 14080088
Lèchefrite avec robinet, on conseille de la commander avec la rôtissoire
Art. 14080089
Lèchefrite avec robinet interne, on conseille de la commander avec la rôtissoire
Art. 14100313
Chariots démontables en acier inox sur roulettes avec étagère intermédiaire
Largeur (mm): 990
Hauteur (mm): 905
Profonder (mm): 805
Poids (Kg): 32
Art. 14100409
Hottes d’appui avec filtres inox à labyrinthe (sans moteur) avec conduit Ø 200 mm
Largeur (mm): 920
Hauteur (mm): 375
Profonder (mm): 1185
Poids (Kg): 40
Art. 14100409.MOT
Hottes d’appui avec filtres inox à labyrinthe (avec kit moteur 910 m³/h, 4 vitesses, 230V~ - 290W) avec conduit Ø 150 mm
Largeur (mm): 920
Hauteur (mm): 375
Profonder (mm): 1185
Poids (Kg): 40
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