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ECV 1050

Vetrina calda da banco con sistema di ventilazione non diretta sul cibo. Possibilità di rigenerazione del cibo grazie all'evaporazione dell'acqua. Spazio per 1 bacinella Gastronorm 1/1.

• Vetrina da banco con sistema di ventilazione non diretta sul cibo e con umidificazione dell’aria
• Possibilità di rigenerazione dei cibi grazie all’evaporazione dell’acqua
• Termostato elettromeccanico con controllo della temperatura fino a 110°C
• Vetri curvi temperati di facile pulizia
• Grigliato interno espositivo

cod. 14100196

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Accesso rivenditori
ECV 1050

Specifiche

  • Temperatura (°C)30 - 110
  • Larghezza (mm)550
  • Profondità (mm)770
  • Altezza (mm)550
  • Capacità Bacinelle Gastronorm1 x GN1/1
  • Ripiani1
  • Tensione230V~
  • Potenza (KW)1,65
  • Peso (kg)47

Accessori

Art. 10040021

10040021
Aggiungi alla lista

Bacinella Gastronorm GN1/1 H 40 mm

Art. 01060051

01060051
Aggiungi alla lista

Piano inox per pizze e brioches dimensioni come GN1/1

Art. 14100317

14100317
Aggiungi alla lista

Cavalletti smontabili in acciaio inox su ruote con ripiano intermedio

Larghezza (mm): 500
Altezza (mm): 850
Profondità (mm): 700
Peso (Kg): 20

Art. 04040409

04040409
Aggiungi alla lista

Ripiano intermedio extra per cavalletto


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SW1

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E-6P

E-6P 14100443
E-8P-S2

E-8P-S2 14100581
G-8P

G-8P 14100577
GV-16/20

GV-16/20 14100138
GV-16/20 MAN

GV-16/20 MAN 14100199
I-80/P

I-80/P 14100340
P7/5 (20P)

P7/5 (20P) 14100078

Scopri la gamma a infrarosso modulato!

Massima visibilità del prodotto grazie al sistema planetario

CB - COOKING INNOVATION

Una linea di forni professionali in grado di unire l’innovativo, nonché brevettato, sistema di cottura a infrarosso modulato al movimento planetario e di garantire cotture ottimali, variegate e senza carbonizzazioni. Ma non solo: i multicucinatori della serie CB Cooking Innovation, ovvero Leonardo, Leonardo Belvedere, Chef e CB² e Mini Leo, si caratterizzano di un funzionamento intuitivo e di camere di cottura facilmente lavabili. Feature, quest’ultima, implementata nel Leonardo e nel Leonardo Belvedere grazie al sistema di lavaggio automatico Self-Cleaning Innovation. Tutti i nostri multicucinatori, inoltre, restituiscono una perfetta presentazione dei prodotti e sono ideali sia per le cucine di ristoranti, mense, ospedali, sia a vista all’interno di rosticcerie, gastronomie e supermercati.

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