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Girarrosto elettrico professionale ventilato con forchetta lunga e programmatore elettronico. Per 48/56 polli e con 8/10 aste.
• Movimento singola rotazione con schidioni a forchetta lunga
• Tecnologia di cottura costituito da ventilazione di aria calda e lampade al quarzo
• Gestione di cotture con programmatore elettronico
• Accensione automatica nelle 24 h
• 4 aste / 5 cestelli per camera
cod. 14100371
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Accesso rivenditoriArt. 14080146
Schidione per polli alla diavola e alette
Misura utile di cottura (mm): 570
Art. 04040504
Asta centrale completa di forchettoni
Misura utile di cottura (mm): 580
Art. 14080088
Rubinetto scarico grassi su bacinella, ordinazione consigliata all'acquisto del girarrosto
Art. 14080089
Rubinetto scarico grassi interno su bacinella, ordinazione consigliata all'acquisto del girarrosto
Art. 14100426
Cappe da appoggio con filtri inox a labirinto (senza motore) con rosone Ø 200 mm
Larghezza (mm): 920
Altezza (mm): 375
Profondità (mm): 890
Peso (Kg): 36
Art. 14100426.MOT
Cappe da appoggio con filtri inox a labirinto (con kit motore 910 m³/h a 4 velocità, 230V~ - 290W) con rosone Ø 150 mm
Larghezza (mm): 920
Altezza (mm): 375
Profondità (mm): 890
Peso (Kg): 41
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