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FCE10-UM PR9

Forno elettrico a convezione con scheda elettronica e umidificatore. Può contenere fino a 10 bacinelle GN 1/1. Con doppia camera, illuminazione interna e doppio vetro di sicurezza.

• Tecnologia a convezione con inversione automatica delle ventole - cottura uniforme
• Capacità 10 bacinelle Gastronorm GN 1/1 / griglie per FCE10; distanza guide 65 mm
• Attacco acqua ¾”
• Porta con doppio vetro di sicurezza
• Illuminazione interna
• Regolazione della temperatura manuale con umidificatore, optional regolazione con scheda elettronica

cod. 14100556

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Accesso rivenditori

Specifiche

  • Temperatura (°C)30 - 280
  • N. camere2
  • Larghezza (mm)935
  • Profondità (mm)705
  • Altezza (mm)1130
  • Capacità Bacinelle Gastronorm10 x GN1/1
  • Tensione2 x 230V 3~ - 400V 3N~
  • Potenza (KW)2 x 5,7
  • Peso (kg)127
  • Attacco acqua3/4

Accessori


Art. 10040038

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Bacinella Gastronorm GN1/1 H 20 mm

Art. 10040021

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Bacinella Gastronorm GN1/1 H 40 mm

Art. 10040058

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Griglia GN1/1

Art. 14080152

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Supporto teglie per trasformazione in FCE4

Art. 14100565

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Mobile a giorno su ruote

Larghezza (mm): 935
Altezza (mm): 790
Profondità (mm): 650
Peso (Kg): 32

Art. 14080156

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Ripiano intermedio per mobiletto

Art. 14080159

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Griglia interna porta teglie per mobiletto

Art. 14080334

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Kit vetri anteriori (1 dx - 1 sx) per mobiletto

Art. 14080336

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Kit chiusure laterali (1 dx - 1 sx) per mobiletto

Art. 14100532

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Cappe da appoggio con filtri inox in rete stirata (senza motore) con rosone Ø 200 mm

Larghezza (mm): 935
Altezza (mm): 285
Profondità (mm): 870
Peso (Kg): 25

Art. 14100532.MOT

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Cappe da appoggio con filtri inox in rete stirata (con kit motore 910 m³/h a 4 velocità, 230V~ - 290W) con rosone Ø 150 mm

Larghezza (mm): 935
Altezza (mm): 285
Profondità (mm): 870
Peso (Kg): 30


Scopri la gamma a infrarosso modulato!

Massima visibilità del prodotto grazie al sistema planetario

CB - COOKING INNOVATION

Una linea di forni professionali in grado di unire l’innovativo, nonché brevettato, sistema di cottura a infrarosso modulato al movimento planetario e di garantire cotture ottimali, variegate e senza carbonizzazioni. Ma non solo: i multicucinatori della serie CB Cooking Innovation, ovvero Leonardo, Leonardo Belvedere, Chef e CB² e Mini Leo, si caratterizzano di un funzionamento intuitivo e di camere di cottura facilmente lavabili. Feature, quest’ultima, implementata nel Leonardo e nel Leonardo Belvedere grazie al sistema di lavaggio automatico Self-Cleaning Innovation. Tutti i nostri multicucinatori, inoltre, restituiscono una perfetta presentazione dei prodotti e sono ideali sia per le cucine di ristoranti, mense, ospedali, sia a vista all’interno di rosticcerie, gastronomie e supermercati.

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