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E-36PB-S6-red-RAL 3000

Girarrosto elettrico ad aste singole sovrapposte per 36 polli e con 6 aste. Versione rossa. Regolatore manuale dell’energia con circolazione naturale dell’aria.

• Movimento ad aste singole sovrapposte
• Tecnologia di cottura con resistenze corazzate
• Regolatore manuale dell’energia
• Ottima visibilità e presentazione dei prodotti durante la cottura - apertura con porte in vetro e con circolazione naturale dell’aria
• Possibilità di cotture con carico parziale e consumo ridotto

cod. 14100599

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Accesso rivenditori
E-36PB-S6-red-RAL 3000

Specifiche

  • Aste6
  • Capacità (kg)36
  • Capacità polli36
  • N. camere1
  • Larghezza (mm)1270
  • Profondità (mm)500
  • Altezza (mm)1650
  • Tensione230V 3~ - 400V 3N~
  • Potenza (KW)18,7
  • Peso (kg)152

Accessori

Art. 04040759

04040759
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Schidione completo di forchette
Misura utile di cottura (mm): 880

Art. 14080442

14080442
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Schidione a Forchetta Lunga
Misura utile di cottura (mm): 870

Art. 14080317

14080317
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Schidione rapido per polli
Misura utile di cottura (mm): 890

Art. 14080005

14080005
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Schidione gabbia piatta
Misura utile di cottura (mm): 895

Art. 14080201

14080201
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Schidione gabbia bombata
Misura utile di cottura (mm): 895

Art. 14080170

14080170
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Schidione per arrosto
Misura utile di cottura (mm): 820

Art. 14080040

14080040
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Schidione a cestello chiuso
Misura utile di cottura (mm): 890

Art. 14080110

14080110
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Cestello a rete
Misura utile di cottura (mm): 890

Art. 14080138

14080138
Aggiungi alla lista

Schidione per porchetta
Misura utile di cottura (mm): 895

Art. 09CC0007

09CC0007
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Montaggio timer 120 min. (avvisatore acustico)

Art. GUANTI-CB

GUANTI-CB
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Guanti termici

Art. AROMI-25

AROMI-25
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Barattolo di aromi 2,5 Kg

Art. 14100523

14100523
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Cappe da appoggio con filtri inox a labirinto (senza motore) con rosone Ø 200 mm

Larghezza (mm): 1270
Altezza (mm): 375
Profondità (mm): 550
Peso (Kg): 28

Art. 14100523.MOT

14100523.MOT
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Cappe da appoggio con filtri inox a labirinto (con kit motore 910 m³/h a 4 velocità, 230V~ - 290W) con rosone Ø 150 mm

Larghezza (mm): 1270
Altezza (mm): 375
Profondità (mm): 550
Peso (Kg): 33


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EVB 120 SELF 2R

EVB 120 SELF 2R 14100684
SDC 50

SDC 50 14100491
W32/9T

W32/9T 14100359

Scopri la gamma a infrarosso modulato!

Massima visibilità del prodotto grazie al sistema planetario

CB - COOKING INNOVATION

Una linea di forni professionali in grado di unire l’innovativo, nonché brevettato, sistema di cottura a infrarosso modulato al movimento planetario e di garantire cotture ottimali, variegate e senza carbonizzazioni. Ma non solo: i multicucinatori della serie CB Cooking Innovation, ovvero Leonardo, Leonardo Belvedere, Chef e CB² e Mini Leo, si caratterizzano di un funzionamento intuitivo e di camere di cottura facilmente lavabili. Feature, quest’ultima, implementata nel Leonardo e nel Leonardo Belvedere grazie al sistema di lavaggio automatico Self-Cleaning Innovation. Tutti i nostri multicucinatori, inoltre, restituiscono una perfetta presentazione dei prodotti e sono ideali sia per le cucine di ristoranti, mense, ospedali, sia a vista all’interno di rosticcerie, gastronomie e supermercati.

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