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E-6P

Girarrosto elettrico ad aste singole sovrapposte con schidioni completi di forchette, per cucinare fino a 6 polli.

• Movimento ad aste singole sovrapposte
• Tecnologia di cottura con resistenze corazzate
• Regolatore manuale dell’energia
• Ottima visibilità e presentazione dei prodotti durante la cottura - apertura con porte in vetro e con circolazione naturale dell’aria
• Possibilità di cotture con carico parziale e consumo ridotto

cod. 14100443

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Accesso rivenditori
E-6P

Specifiche

  • Aste2
  • Capacità (kg)6
  • Capacità polli6
  • N. camere1
  • Larghezza (mm)700
  • Profondità (mm)360
  • Altezza (mm)530
  • Tensione230V~
  • Potenza (KW)2,8
  • Peso (kg)29

Accessori

Art. 04040676

04040676
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Schidione completo di forchette
Misura utile di cottura (mm): 450

Art. 14080436

14080436
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Schidione a forchetta Lunga
Misura utile di cottura (mm): 440

Art. 14080280

14080280
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Schidione rapido per polli
Misura utile di cottura (mm): 450

Art. 14080116

14080116
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Schidione gabbia piatta
Misura utile di cottura (mm): 440

Art. 14080204

14080204
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Schidione gabbia bombata
Misura utile di cottura (mm): 440

Art. 14080115

14080115
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Schidione per arrosto
Misura utile di cottura (mm): 375

Art. 14080136

14080136
Aggiungi alla lista

Schidione per porchetta
Misura utile di cottura (mm): 460

Art. 14080131

14080131
Aggiungi alla lista

Schidione a cestello chiuso
Misura utile di cottura (mm): 435

Art. 14080133

14080133
Aggiungi alla lista

Cestello a rete
Misura utile di cottura (mm): 440

Art. GUANTI-CB

GUANTI-CB
Aggiungi alla lista

Guanti termici

Art. AROMI-25

AROMI-25
Aggiungi alla lista

Barattolo di aromi 2,5 Kg

Art. 14100460

14100460
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Cavalletti smontabili in acciaio inox su ruote con ripiano intermedio

Larghezza (mm): 700
Altezza (mm): 1220
Profondità (mm): 500
Peso (Kg): 20

Art. 04040409

04040409
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Ripiano intermedio extra per cavalletto


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Scopri la gamma a infrarosso modulato!

Massima visibilità del prodotto grazie al sistema planetario

CB - COOKING INNOVATION

Una linea di forni professionali in grado di unire l’innovativo, nonché brevettato, sistema di cottura a infrarosso modulato al movimento planetario e di garantire cotture ottimali, variegate e senza carbonizzazioni. Ma non solo: i multicucinatori della serie CB Cooking Innovation, ovvero Leonardo, Leonardo Belvedere, Chef e CB² e Mini Leo, si caratterizzano di un funzionamento intuitivo e di camere di cottura facilmente lavabili. Feature, quest’ultima, implementata nel Leonardo e nel Leonardo Belvedere grazie al sistema di lavaggio automatico Self-Cleaning Innovation. Tutti i nostri multicucinatori, inoltre, restituiscono una perfetta presentazione dei prodotti e sono ideali sia per le cucine di ristoranti, mense, ospedali, sia a vista all’interno di rosticcerie, gastronomie e supermercati.

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