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SELF 2076

Espositore caldo ventilato da banco self service con 2 bacinelle GN1/1. Sistema di ventilazione non diretta sul cibo e con umidificazione dell’aria.

• Vetrina self service da banco con sistema di ventilazione non diretta sul cibo e con umidificazione dell’aria
• Possibilità di rigenerazione dei cibi grazie all’evaporazione dell’acqua
• Termostato elettromeccanico con controllo della temperatura fino a 110°C
• Vetri temperati di facile pulizia
• Grigliato interno espositivo

cod. 14100243

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Accesso rivenditori
SELF 2076
SELF 2076

Specifiche

  • Temperatura (°C)30 - 110
  • Larghezza (mm)755
  • Profondità (mm)770
  • Altezza (mm)550
  • Capacità Bacinelle Gastronorm2 x GN1/1
  • Ripiani1
  • Tensione230V~
  • Potenza (KW)2,1
  • Peso (kg)62

Accessori

Art. 10040021

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Bacinella Gastronorm GN1/1 H 40 mm

Art. 01060051

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Piano inox per pizze e brioches dimensioni come GN1/1

Art. 14080092

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Kit sponde lexan su ripiano inferiore cavalletto

Art. 14100314

14100314
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Cavalletti smontabili in acciaio inox su ruote con ripiano intermedio

Larghezza (mm): 730
Altezza (mm): 850
Profondità (mm): 700
Peso (Kg):24

Art. 04040410

04040410
Aggiungi alla lista

Ripiano intermedio extra per cavalletto


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Scopri la gamma a infrarosso modulato!

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CB - COOKING INNOVATION

Una linea di forni professionali in grado di unire l’innovativo, nonché brevettato, sistema di cottura a infrarosso modulato al movimento planetario e di garantire cotture ottimali, variegate e senza carbonizzazioni. Ma non solo: i multicucinatori della serie CB Cooking Innovation, ovvero Leonardo, Leonardo Belvedere, Chef e CB² e Mini Leo, si caratterizzano di un funzionamento intuitivo e di camere di cottura facilmente lavabili. Feature, quest’ultima, implementata nel Leonardo e nel Leonardo Belvedere grazie al sistema di lavaggio automatico Self-Cleaning Innovation. Tutti i nostri multicucinatori, inoltre, restituiscono una perfetta presentazione dei prodotti e sono ideali sia per le cucine di ristoranti, mense, ospedali, sia a vista all’interno di rosticcerie, gastronomie e supermercati.

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