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Der diesjährige Chicken Day ist gerade zu Ende gegangen und wir können nicht umhin, ein Gericht zu feiern, das wir wie kein anderer auf der Welt lieben.
Somit konnten wir nicht umher auch am OPEN HOUSE San Bartolomeo mit einem #Showcooking zu feiern, Hauptakteur ein ganz spezielles Hähnchen!
Irgendwelche Hinweise? Es ist auf der Farm San Bartolomeo geboren und aufgewachsen.
Eine junge und vertraute Realität, die in völliger Freiheit und mit größter Aufmerksamkeit für das Wohlergehen der Tiere langsam wachsende Rassen aufzieht, die an das ländliche Leben gewöhnt sind.
Faktoren, die unweigerlich zu einem gesunden, schmackhaften und qualitativ hochwertigen Produkt führen. Eine Exzellenz, die nicht auf irgendwelche Abkürzungen zurückgreift und die in den Händen unseres talentierten Chefkochs sein volles Potenzial entfaltet.
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