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CB Academy

In über 60 Jahren Unternehmensgeschichte haben wir die Erkenntnis erlangt, dass der außerordentliche Erfolg unserer Kunden auf der Qualität der damit zubereiteten Produkte und der durchdachten Technologie der CB Kochsysteme beruht. In der CB Academy kommen wir mit unseren Kunden zusammen um die CB Cooking Innovation Serie (LEONARDO, CHEF, CB² und MINILEO) und die kulinarische Leidenschaft zu vermitteln. Unsere CB Academy Köche geben Fachleuten aus der Gastronomie sowie Einzel- und Großhändlern die Möglichkeit die Produkte zu entdecken und mit eigenen Händen die besten Maschinen kennenzulernen, welche die Welt des Kochens und Warmhaltens von Lebensmitteln zu bieten hat. Die CB Academy ist eine einzigartige Einrichtung, die aktiv zur Debatte über kulinarische Exzellenz beitragen und Schulungen ausrichten kann, in welchen die Geheimnisse und vielseitigen Anwendungen der CB-Kochsysteme erlernt werden können.

• Kennenlernkurse bis zu max. 10 Personen
• Küchenorganisation: Privatkurse für Profis
• Beratung für Großküchen

  • 29 M&a 2021

    Sepia mit kandierten Kirschtomaten auf saisonalem Gemüse

    Mehr erfahren
    Sepia mit kandierten Kirschtomaten auf saisonalem Gemüse
    Sepia mit kandierten Kirschtomaten auf saisonalem Gemüse

    ZUTATENSepia, Kirschtomaten, Sellerie, Karotten, ZucchiniDIE VORBEREITUNG DER SEPIABeginne als erste...

  • 1 Jan 2020

    SEMINARE UND KURSE

    Mehr erfahren
    SEMINARE UND KURSE
    SEMINARE UND KURSE

    In den Fortbildungsseminaren werden Sie die vielseitigen Anwendungen der CB-Geräte erlernen, da...


  • Termine
    • MARIÄ EMPFÄNGNIS

      Vom 8. Dezember 2022 bis zum 11. Dezember 2022 sind wir geschlossen. Ab dem 12. Dezember 2022 sind wir wieder für Sie da.


    • BETRIEBSFERIEN

      Vom 24. Dezember 2022 bis zum 8. Januar 2023 sind wir aufgrund der weihnachtlichen Betriebsferien geschlossen. Ab dem 9. Januar 2023 sind wir wieder für Sie da.


    • SIRHA 2023

      Termine: 19 - 23.01.2023
      Veranstaltungsort: Lyon
      Hall: 5
      Stand: D28


    • SIGEP 2023

      Termine: 21 - 25.01.2023
      Veranstaltungsort: Rimini
      Hall: B1
      Stand: 013


    • EUROSHOP 2023

      Termine: 26.02 - 02.03.2023
      Veranstaltungsort: Düsseldorf
      Hall: 14
      Stand: D40


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