MARILYN: In schöner Sicht

KOMPAKT UND VIELSEITIGDIE MARILYN
Die Marilyn: Der große Star unter den CB Vitrinen: Regenerieren (durch Befeuchtung) bis zu 110°C oder Warmhalten, die statische Warmhaltevitrine ist die perfekte Verbündete aller Realitäten, die eine ansprechende Produktpräsentation bei maximaler Flexibilität suchen:
• Gastronomie
• Feinkostläden
• Bas und Bistrots
• Direktvermarkter

Die 360° Ansicht auf die Speisen garantiert eine ansprechende und verkaufsfördernde Präsentation. Durch die statische Warmhaltefunktion bleiben die Produkte saftig und appetitanregend. Mit der indirekten Befeuchtung können Speisen langsam und schonend bis zu 100°C regeneriert werden sowie im Fall von Lebensmitteln wie Leberkäse, Knödel und vielen weiteren über einen langen Zeitraum warmgehalten werden. Das integrierte, herausziehbare Schneidbrett (GN-Behälter) vereinfacht überdies die Bedienung im Alltag.

Vorteile und Eigenschaften
• Perfekt für Restaurants, Gastronomien, Cafès, Bistros und Direktvermarkter
• Statische Tisch-Warmhaltevitrine, mit ansprechender Beleuchtung
• Geeignet für das Warmhalten von Fleisch, Fisch, Gemüse sowie Backwaren
• Für die Regeneration inklusive Wasserbehälter (Luftbefeuchtung)
• Kapazität 4 Gastronorm Behältern GN 1/2, maximale Höhe 40 mm
• Digitales Thermostat für die interne Temperaturregulierung bis zu 110°C
• Leichte Reinigung dank der herausnehmbaren Glasscheiben