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PRIMUS 10

Régénérateur et maintien au chaud avec humidification - Capacitè plats: 10 GN 1/1

• Régénération et maintien au chaud en 10 GN 1/1, profondeur max. 65 mm
• Technologie à convection
• Humidificateur automatiqueintégré avec interrupteur marche/arrêt en standard
• Distance entre les guides des bacs 72 mm
• Sur 4 roues dont 2 roues freinées
• Eclairage automatique à l’ouverture de la porte

cod. 14100929

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Neuf
PRIMUS 10
PRIMUS 10
PRIMUS 10
PRIMUS 10
PRIMUS 10
PRIMUS 10

Détails

  • Température (°C)30 - 140
  • N. chambres1
  • Largeur (mm)701
  • Profonder (mm)826
  • Hauteur (mm)1019
  • Capacité bacs Gastronorm10 x GN1/1
  • Tension230V~
  • Puissance (KW)3,2
  • Poids (kg)97
  • Connexion eau3/4

Accessoires

Art. 10040021

10040021
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Bac gastronorm GN1/1 H 40 mm

Art. 10040079

10040079
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Bac gastronorm GN1/1 H 65 mm

Art. 10040064

10040064
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Bac Gastronorm, perforé GN1/1 H 20 mm

Art. 10040080

10040080
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Couvercle inox pour bac gastronorm GN1/1

Art. 10040058

10040058
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Grille GN1/1


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PRIMUS 6

PRIMUS 6 14100951

Découvrir la gamme à infrarouge modulé!

Visibilité maximale du produit

CB - COOKING INNOVATION

Une gamme de fours professionnels capables de combiner le système de cuisson à infrarouge modulé, innovant et breveté, avec le mouvement planétaire et de garantir une cuisson optimale, variée et sans carbonisations. Et bien plus encore : les multi-cuiseurs de la série CB Cooking Innovation, à savoir Leonardo, Leonardo Belvedere, Chef et CB² et Mini Leo, sont caractérisés par un fonctionnement intuitif et des chambres de cuisson facilement lavables. Cette susdite caractéristique est présente dans les modèles Leonardo et Leonardo Belvedere grâce au système de lavage automatique Self-Cleaning Innovation. De plus, tous nos multi-cuiseurs rendent une présentation parfaite des produits et sont idéals aussi bien pour les cuisines de restaurants, cantines et hôpitaux que pour les rôtisseries, épiceries fines et supermarchés.

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