Poissons, viandes, légumes: à chaque aliment, son modèle de grill le plus adapté. Pour tous, le grill à pierre de lave représente un excellent système de cuisson capable d'allier technologie et naturel. La pierre de lave garantit une cuisson saine et naturelle, se réchauffe en quelques minutes (avec des économies d'énergie importantes) et libère la chaleur de manière constante et uniforme. Grâce également à la facilité de nettoyage et à l'absence totale de fumées désagréables, son entretien est également très simple. Les grills à gaz de comptoir ou avec meuble de CB sont la solution idéale pour chaque chef: ils offrent une cuisson parfaite, le tout dans un maximum de praticité et d'efficacité.
C’est ainsi que notre histoire a commencé. Gril à pierre lavique CB qui se réchauffe en quelques minutes, ne se consume pas, ne génère pas de cendres et produit une chaleur absolument homogène. Technologie et nature au service du goût: c’est facile à dire, mais il fallait quelqu’un du métier pour comprendre ce dont un chef a vraiment besoin.
C’est ainsi que notre histoire a commencé. Gril à pierre lavique CB qui se réchauffe en quelques minutes, ne se consume pas, ne génère pas de cendres et produit une chaleur absolument homogène. Technologie et nature au service du goût: c’est facile à dire, mais il fallait quelqu’un du métier pour comprendre ce dont un chef a vraiment besoin.
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