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Chauffe saucisses

Qu'il s'agisse de porc, de bœuf, de veau ou de dinde, le hot dog est sans aucun doute l'un des représentants les plus renommés de la street food mondiale. Une vraie gourmandise de rue, souvent assaisonnée de sauces, dont le secret réside dans la saucisse, et dans sa cuisson. Comme il s'agit souvent d’un produit précuit, chez CB, nous avons fourni deux systèmes de cuisson professionnels pour régénérer rapidement et facilement la saucisse bien-aimée : un cuiseur saucisse à vapeur avec grille-pain et un cuiseur saucisse à mouvement rotatif. Dans les deux cas, l'uniformité de la cuisson et la satisfaction du client sont garanties !

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