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¡Al horno, al horno!

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Hornos de convección

Del pan a la carne, del pescado a las verduras, del entremés al postre: todo se puede hacer con un buen horno eléctrico de convección. ¡Incluso cocer varias preparaciones contemporáneamente! Los hornos de convección de CB son ideales para panaderías, pastelerías y gastronomía (pero también para otras entidades, desde restaurantes a catering, etc.); la cocción uniforme en toda la cámara y para cualquier tipo de producto está garantizada gracias a la ventilación alternada y al humidificador. Dependiendo del modelo y del tamaño, pueden contener varias bandejas en un mismo momento. Probablemente no hay mejor electrodoméstico que el horno en la cocina; pero si además lleva nuestra firma ¡es sin duda insuperable!

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