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Asador de pinchos

Como empresa del made in Italy, bien podemos hablar de pinchos, por beber de tradiciones culinarias como la del Abruzzo y sus típicos pinchitos arrosticini. Preparar los arrosticini, por ejemplo –especialmente el corte de la carne, que tiene que ser de cordero lechal de excelente calidad–, y asarlos a la perfección, de manera que queden bien tostados pero no secos, que se mantengan tiernos por dentro y que estén bien salados, no es algo fácil. Por suerte, en CB hemos ideado una gama de productos capaces de simplificar y agilizar estas delicadas y fundamentales fases: los cubos de corte para pinchos, fáciles de utilizar y limpiar, y el asador de pinchos con motor, ideal para quien desea asar perfectamente hasta 20 pinchitos a la vez.

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