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made in italy, since 1962

lifestyle & food technology

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“Da più di 60 anni il partner per il vostro successo”

Tecnologia, produzione e distribuzione in loco: questi sono i nostri punti di forza. La flessibilità richiesta dal mercato di oggi è lo stimolo per offrire ai nostri clienti le migliori soluzioni possibili. Come azienda manifatturiera industriale, ci concentriamo sulla qualità ecosostenibile: dalle materie prime impiegate in produzione, alle nuove tecnologie al servizio dell'uso quotidiano in cucina.

Azienda

CHICKEN MASTER

Girarrosto elettrico ventilato con tecnologia a infrarossi progettato per una collocazione ottimale in supermercati, rosticcerie e bistrot. Utilizzando il Chicken Master sia per la cottura che come espositore caldo, disporrai di un macchinario due in uno che ti permetterà di dedicare più tempo ai clienti e quindi aumentare le vendite. Il sistema brevettato CB Self-Cleaning Innovation, inoltre, garantisce un efficace lavaggio della camera e, separatamente, degli attrezzi di cottura.

Forni professionali
Forni professionali
Forni professionali
Forni professionali
Forni professionali
Forni professionali
Forni professionali

Forni professionali

Una linea di forni professionali in grado di unire l’innovativo, nonché brevettato, sistema di cottura a infrarosso modulato al movimento planetario e di garantire cotture ottimali, variegate e senza carbonizzazioni.

MARILYN
MARILYN
MARILYN
MARILYN
MARILYN
MARILYN
MARILYN

MARILYN

Realizzata e pensata secondo le più articolate esigenze in materia di conservazione a caldo e visibilità, la vetrina calda statica da banco MARILYN dispone di una configurazione in grado di esaltare l’appetibilità dell’alimento.

Pancia di maiale, cavolo rosso e senape

Ricetta del mese

Una ricetta stagionale ogni mese e tante altre idee a cui ispirarsi per portare in tavola piatti gustosi e salutari. Mettete alla prova i vostri macchinari CB e sperimenterete una cottura semplicemente perfetta.

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Pancia di maiale, cavolo rosso e senape
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L'AZIENDA

"Mio padre, Pietro Colombo, ha fondato quest’azienda con passione. Noi, ora, con la stessa passione e lo stesso impegno la portiamo avanti, sempre attenti a coniugare innovazione e tradizione culinaria. Sempre pronti al confronto con la nostra clientela, sempre aperti ai suggerimenti e ad accogliere richieste ad hoc. CB è la nostra vita, non solo la nostra professione. Anche questo, in fondo, è un aspetto del Made in Italy. La presenza a livello nazionale ed internazionale in rinomate fiere di settore ed eventi è completata da una distribuzione capillare nei mercati B2B e B2C in più di 90 paesi in tutto il mondo. Tecnologia, risorse umane e una ricerca continua sono le chiavi del nostro successo. Dietro CB ci sono persone competenti e motivate a dare il proprio massimo ogni giorno per consentire il progresso tecnologico in modo sostenibile e offrire il meglio ai propri clienti." (F.C.)

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