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Ora che il mito del forno a legna è stato finalmente ridimensionato, grazie ai forni pizza elettrici a pietra lavica CB il rischio della pizza bruciacchiata è praticamente azzerato. Il fatto che la nostra platea sia fatta in pietra lavica assicura una maggiore igiene del piano di cottura e un notevole risparmio energetico. La pietra lavica mantiene bene la temperatura e può essere lavata. Ideale sia per le cotture dirette sia per quelle in teglia.
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LEONARDO può far fronte ad una molteplicità di preparazioni grazie al CB Cooking Innovation. Insomma: geniale! Una cucina “tutto in uno” che riassume in sé il meglio della tecnologia al servizio dell’eccellenza in cottura, dotata di un sistema di autolavaggio brevettato da CB. LEONARDO è dedicato ai ristoranti, alle cucine centralizzate, alle mense, agli ospedali, alle comunità, alle rosticcerie, alle gastronomie e ai supermercati.
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Se c’è uno strumento di cottura che unisce praticamente tutti i popoli della terra, questo è proprio il forno. Dal pane alla carne, dal pesce alle verdure, il forno regala delizie d’ogni genere, salate e dolci, cuocendole in maniera semplice. La tecnologia odierna ci dà una mano: i forni a convezione CB garantiscono una cottura uniforme in tutta la camera per qualsiasi tipo di prodotto. La possibilità di avere camere sovrapposte ottimizza la funzionalità dei forni CB.
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LEONARDO può far fronte ad una molteplicità di preparazioni grazie al CB Cooking Innovation. Insomma: geniale! Una cucina “tutto in uno” che riassume in sé il meglio della tecnologia al servizio dell’eccellenza in cottura, dotata di un sistema di autolavaggio brevettato da CB. LEONARDO è dedicato ai ristoranti, alle cucine centralizzate, alle mense, agli ospedali, alle comunità, alle rosticcerie, alle gastronomie e ai supermercati.
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LEONARDO può far fronte ad una molteplicità di preparazioni grazie al CB Cooking Innovation. Insomma: geniale! Una cucina “tutto in uno” che riassume in sé il meglio della tecnologia al servizio dell’eccellenza in cottura, dotata di un sistema di autolavaggio brevettato da CB. LEONARDO è dedicato ai ristoranti, alle cucine centralizzate, alle mense, agli ospedali, alle comunità, alle rosticcerie, alle gastronomie e ai supermercati.
Se c’è uno strumento di cottura che unisce praticamente tutti i popoli della terra, questo è proprio il forno. Dal pane alla carne, dal pesce alle verdure, il forno regala delizie d’ogni genere, salate e dolci, cuocendole in maniera semplice. La tecnologia odierna ci dà una mano: i forni a convezione CB garantiscono una cottura uniforme in tutta la camera per qualsiasi tipo di prodotto. La possibilità di avere camere sovrapposte ottimizza la funzionalità dei forni CB.
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LEONARDO può far fronte ad una molteplicità di preparazioni grazie al CB Cooking Innovation. Insomma: geniale! Una cucina “tutto in uno” che riassume in sé il meglio della tecnologia al servizio dell’eccellenza in cottura, dotata di un sistema di autolavaggio brevettato da CB. LEONARDO è dedicato ai ristoranti, alle cucine centralizzate, alle mense, agli ospedali, alle comunità, alle rosticcerie, alle gastronomie e ai supermercati.
Se c’è uno strumento di cottura che unisce praticamente tutti i popoli della terra, questo è proprio il forno. Dal pane alla carne, dal pesce alle verdure, il forno regala delizie d’ogni genere, salate e dolci, cuocendole in maniera semplice. La tecnologia odierna ci dà una mano: i forni a convezione CB garantiscono una cottura uniforme in tutta la camera per qualsiasi tipo di prodotto. La possibilità di avere camere sovrapposte ottimizza la funzionalità dei forni CB.
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