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CB - COOKING INNOVATIONContáctenos
Asador eléctrico profesional ventilado con pincho largo y temporizador manual. Para 24/28 pollos y con 4/5 barras.
• Rotación de espadas individuales de horquilla larga
• Sistema de cocción consistente en ventilación de aire caliente y lámparas de cuarzo
• Gestión de la cocción con temporizador 0-120 minutos
• Tamaño reducido
• 4 espadas / 5 cestas
cod. 14100364
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AccesoArt. 14080146
Espada para pollos en porciones y alitas
Medida útil de cocción (mm): 570
Art. 14080088
Grifo descarga grasas armado sobre bandeja, se recomienda pedirlo junto con el asador
Art. 14080089
Grifo interno descarga grasas armado sobre bandeja, se recomienda pedirlo junto con el asador
Art. 14100370
Caballetes desmontables de acero inox con ruedas y estante intermedio
Anchura (mm): 990
Altura (mm): 960
Profundidad (mm): 510
Peso (Kg): 24
Art. 14100426
Campanas apoyadas con filtros inox de laberinto (sin motor) con rosetón Ø 200 mm
Anchura (mm): 920
Altura (mm): 375
Profundidad (mm): 890
Peso (Kg): 36
Art. 14100426.MOT
Campanas apoyadas con filtros inox de laberinto (con kit motor 910 m³/h de 4 velocidades, 230V~ - 290W) con rosetón Ø 150 mm
Anchura (mm): 920
Altura (mm): 375
Profundidad (mm): 890
Peso (Kg): 41
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