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Maintenant que le mythe du four à bois a été finalement redimensionné, grâce aux fours à pizza électriques à pierre lavique CB, le risque de la pizza brûlée est quasiment évité. Le fait que le sol de nos fours soit fait en pierre lavique assure une meilleure hygiène du plan de cuisson et une économie d’énergie importante. La pierre lavique garde bien la température et peut être nettoyée. Elle est idéale et pour les cuissons directes et pour celles dans les plaques.
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S’il existe un appareil de cuisson qui réunit tous les peuples de la terre, c’est bien le four. Du pain à la viande, du poisson aux légumes, le four offre des délices de tout genre: salés ou sucrés, en les cuisinant d’une façon simple. La technologie moderne nous vient en aide: les fours à convection CB assurent une cuisson uniforme dans toute la chambre pour n’importe quel type de produit. Entre autre la possibilité d’avoir plusieurs chambres superposées optimise la fonctionnalité des fours CB.
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S’il existe un appareil de cuisson qui réunit tous les peuples de la terre, c’est bien le four. Du pain à la viande, du poisson aux légumes, le four offre des délices de tout genre: salés ou sucrés, en les cuisinant d’une façon simple. La technologie moderne nous vient en aide: les fours à convection CB assurent une cuisson uniforme dans toute la chambre pour n’importe quel type de produit. Entre autre la possibilité d’avoir plusieurs chambres superposées optimise la fonctionnalité des fours CB.
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S’il existe un appareil de cuisson qui réunit tous les peuples de la terre, c’est bien le four. Du pain à la viande, du poisson aux légumes, le four offre des délices de tout genre: salés ou sucrés, en les cuisinant d’une façon simple. La technologie moderne nous vient en aide: les fours à convection CB assurent une cuisson uniforme dans toute la chambre pour n’importe quel type de produit. Entre autre la possibilité d’avoir plusieurs chambres superposées optimise la fonctionnalité des fours CB.
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